¿Sabías que existen alimentos saludables que te harán feliz? Normalmente, relacionamos el placer de comer con platos calóricos y poco recomendables como un trozo de pizza, una tarta de chocolate… Sin embargo, la realidad es que tomar alimentos sanos no tiene por qué ser aburrido.
A continuación veremos cómo algunas comidas pueden hacernos sentir mejor durante un mal día y nos aportan felicidad.
Alimentos que te harán feliz
Las comidas ultraprocesadas no son buenas para nuestra salud. Por ello, lo ideal es reemplazarlas por otros alimentos saludables que logren ponernos de buen humor.
El secreto de estos alimentos que consiguen proporcionarnos felicidad está en la producción de serotonina debido a su contenido en triptófano. Seguro que muchos de ellos los tienes en la nevera y ni siquiera sabías que podrían alegrarte el día.
Toma nota de los 7 alimentos saludables que te harán feliz:
Arándanos
Tienen un buen aporte nutricional y son perfectos para contribuir a la mejora del estado de ánimo. Además de su sabor delicioso son ricos en vitaminas y antioxidantes, por lo que ayudan a mantener en buen estado nuestro cerebro.
Puedes tomarlos como postre, tentempié o añadirlos a otros alimentos como el yogur griego.
Fermentados
La salud del intestino tiene una estrecha relación con la ingesta de probióticos. Si logramos mantenerlo en buen estado, nos encontraremos más ágiles y felices.
Los probióticos también provocan un aumento de los neuroquímicos de la felicidad, la dopamina y la serotonina.
Puedes elegir entre el kéfir, tempeh, la kombucha entre otros.
Verduras
A pesar de que solemos concebirlas como un plato poco apetitoso y aburrido, lo cierto es que podemos elaborar increíbles recetas con una variedad de verduras.
Destacan por su aporte en vitaminas y minerales. Selecciona especialmente aquellas de hojas de color verde oscuro, ya que resultan muy útiles para mejorar nuestro estado de ánimo.
Puedes tomarlas crudas con algunas salsas saludables como el hummus, en ensaladas, guisos e incluso en batidos.
Salmón
El salmón destaca por su contenido en Omega 3. Como sabrás, es una excelente fuente de grasas saludables que contribuye a la regulación del humor y el bienestar.
Plátano
Podemos decir que es la fruta más consumida por deportistas y no es de extrañar. Además de ser rico en potasio, contiene vitamina B6, hierro y magnesio.
Tómalo cuando se presente un día duro en la oficina para mejorar tu humor.
Frutos secos
Existe una gran variedad de frutos secos ricos en triptófano: las nueces, almendras, avellanas, anacardos, etc.
Cuando nos entra hambre entre horas son el snack perfecto. Puedes añadirlos a ensaladas, al yogur o a tu porridge de avena para disfrutar de un plato saludable y completo.
Chocolate
Normalmente, el chocolate cuenta con mala fama, puesto que pensamos que es un alimento que nos hará coger unos kilos demás.
Sin embargo, el consumo de chocolate proporciona varios de los químicos necesarios para ser felices. Su sabor provoca una sensación de bienestar y acelera la producción de serotonina.
Un truco para que no nos aporte tantas calorías es seleccionar versiones de chocolate negro con el cacao más puro. Y, por supuesto, tómalo con moderación.
Comer de forma saludable no solo afecta a nivel físico, sino que, como has podido comprobar a lo largo del artículo, también afecta a nuestra mente.
Ahora que conoces cuáles son los 7 alimentos saludables que te harán feliz, no olvides añadirlos a tu lista de la compra.
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